上海。

四年内去了兩次上海，說多不多，說少不算少。個人結論是，上海是那種可以幾年才去一次的地方，去得太密，會悶死（或者被的士司機激死，或者食上海菜肥死）。

跟大陸其他地方一樣，上海的硬件很好（摩登的建築，節節上升的樓市），但軟件嘛（服務，做事態度，mentality，等等），還跟真正的國際大城市差很遠。如要揀，我寧願去曼谷，起碼那兒服務100分。

全程最好味的一餐。舊吉士（天平路41号）的所有食物都超水準，從皮蛋豆腐，小黃瓜，到雞湯，到蔥油拌麵...




...還有蟹粉粉皮。嘩，十個好味！！






思南路，個人認爲是全上海最優雅的路。










南翔灌湯包。南翔的食物其實很普通，名氣大於一切。佳家的小籠包更出色。










寧波湯圓，在豫園裏。還可以吧。但在香港要吃到比它好味的湯圓，不難。




坐了飛機的奇華月餅。







熱烈推介 - 朋友的朋友開的日本餐廳Haiku（桃江路28號乙，電話021 6445 0021）。非常高水準的加洲日本菜。Must try -- 各種各類的卷物（rolls）。未來還可能會在浦東開分店，可想而知餐廳有多成功。